本ページは珈琲舎 雅様より商品のご提供をいただき,掲載しております。
~いつもの場所でいつものコーヒーを~
「いつものコーヒーがいつも買えること」簡単なようだけど続けるのはちょっと難しい。
そのためオーナーは、1年を通じて切れることなく次の年の豆に切り替わり、長期間安定して入荷する豆を選んでいます。できるだけ品質の良いもの,イメージに合うものを探してきました。
基本はブレンドすることを前提にしているので、豆の個性も大切しながらも、求めるのは安定感。香りや音や色、手ざわりなど珈琲豆が伝えてくれる感覚を大切に焙煎しています。
あなたの「お気に入りの一杯」が見つかり、「いつもの一杯」になれれば何よりです。
2004年6月にご縁があって福島県福島市花園町に珈琲豆と器と小さな喫茶「珈琲舎 雅」をオープン。
2020年12月には、念願だった365日24時間珈琲豆が買える自動販売機も設置。
「お客様に喜んでいただけるコーヒーとは何か?」日々考えながら自宅にある工房で毎朝焙煎しています。
~自家焙煎珈琲豆~
◆豆の購入◆
☆基本的に珈琲舎雅ではブレンドをオススメしています。
ブレンドはずっと同じものを飲み続けても不思議と飽きのこない、いつもの一杯になってくれます。
ストレート豆の個性を使って、新しい香味を構築していくブレンド作りは自家焙煎店の楽しみの一つです。
☆珈琲豆の個性を楽しむには、ストレート豆がオススメです。
1年を通じて途切れることなく長期間入手可能な珈琲生豆の中で、より良いものを探して選んでいます。
旬な豆ではないかもしれせんが、安定していつものコーヒーが買えることを大切に。
選ぶポイントは銘柄だけではなく【浅煎り】【中煎り】【中深煎り】【深煎り】【極深煎り】の焙煎度合から自分の好みの香味を探してみてください。
◆ギフトの購入◆
大切な方へ心込めて。COFFEE GIFTはいかがでしょうか。
珈琲舎雅のおすすめ豆をバランスよくセレクトしております。
ご予算別にブレンド、ストレートを各4種類ご用意。熨斗や贈り先への直接発送も可能です。
珈琲舎雅様より,「雅のコーヒーの良さを実際に飲んで実感いただきたい」とおでCafe会員のみなさまにプレゼントをいただきました!!
オーナーが鮮度にこだわり焙煎したコーヒーをぜひご賞味ください。
たくさんのご応募をお待ちしております!
◇プレゼント内容◇
珈琲舎雅の雅オリジナルブレンド ドリップバッグ5個入りを5名様へプレゼント
◇応募条件◇
①「おでCafe」のメルマガ配信を希望される方 もしくは メルマガ会員さま
※ 応募フォームの「おでCafeメルマガ配信」に「承諾」をいただける方。
(既にご登録いただいている方も「承諾」をお願いいたします)
◇応募締切◇
2024年12月31日
※当選のご案内は商品の発送をもって代えさせていただきます。
珈琲舎 雅
960-8112
福島県福島市花園町7-11
TEL:024-536-8688
営業時間:平日10:00~19:00 祝日12:00~19:00
定休日:日曜日・月曜日