連載2019年02月24日公開
十和田市内は、青森県産食材を使用したスイーツをはじめとする、独特のセンスがあふれるスイーツの宝庫です。今回は数ある店舖のなかから、昔ながらのおまんじゅうやブッセ、ケーキなどを販売するよりすぐりのスイーツ店を3店舗ご紹介します。十和田市を訪れるなら、ぜひ寄り道して味わってみてくださいね。※大竹菓子舗本店 青森の魔女のスイーツ工房OOTAKE、菓子工房 京甘堂、お菓子のみやきん 十和田総本店のPR記事です。
「大竹菓子舗本店」の旧店舗に隣接する「青森の魔女のスイーツ工房OOTAKE」は、和菓子から洋菓子まで幅広く取り扱う有名スイーツ店です。
店内には、ご当地スイーツ選手権で優勝した商品や、販売数100万個を突破したロングセラー商品などが盛りだくさん。なかでも看板商品の「魔女のスイーツ」シリーズは、多数のメディアで取り上げられてきました。
人気の「青森の魔女のとろ生チーズケーキ」（写真左）は、十和田産まっしぐら米粉を100％使用。濃厚な焼きチーズケーキと、練乳風味のとろとろクリームの2種類の食感が、ひとくちで広がる逸品です。
また、「青森の魔女のとろ生ショコラサンド」（写真右）も十和田産米粉を使用しています。ムースのようにしっとりしていながら軽やかな食感は、ほかでは味わえない口当たりかも。
大竹菓子舗は青森県内に5店舗あり、すべての店舗でこれらの商品を取り扱っています。
さらに、毎月第4木曜日と第4日曜日は、本店でケーキバイキングを開催中。店内のほぼすべての商品が食べられるので、参加してみてはいかがですか？
「菓子工房 京甘堂」は、十和田市の名物や名所をモチーフにした和・洋菓子などを数多く手がける、2019年で創業47周年を迎える老舗菓子店です。
1番人気は、十和田湖にある「乙女の像」をモチーフにしたブッセ「湖畔のおとめ」（写真下）。ふわふわ生地の間に、チーズが練りこまれたバタークリームが挟んである、どこかなつかしい味わいです。
また、幸運を呼ぶという馬ていをモチーフにした「幸運クッキー」（写真右上）は、馬ていがそのままクッキーになったような大きさで、レーズンバタークリームがサンドされている、食べ応えのある一品です。
さらに、十和田湖を宝石に見立てた「琅玕（ろうかん）」は、京甘堂のオリジナル商品。スポンジの間に青森県産りんごを使用したりんご餡と、十和田産カシスを使用したカシス餡の2種類があり、それぞれようかんでコーティングしています。さまざまな食感と透き通る美しさを味わえる、目にもおいしいお菓子です。
オリジナルのモンブラン（写真奥）は、一風変わった形。栗ペーストでつくった壁で、栗と濃厚なカスタードクリーム入りのロールケーキが囲まれている、ひと味もふた味も違うこだわりの一品です。
また、秋～冬限定の「八甲田山」（写真手前）は、ピスタチオとバジルというおもしろい組み合わせのケーキで、ほんのりバジルの風味が。地域の食材を使った地産地消のスイーツは、地元の人からも長く愛され続けています。
お菓子のみやきん 十和田総本店は、青森県内に8店舗、十和田市内には2店舗ある「お菓子のみやきん」のうちの1店舗。
駒饅頭をはじめとするさまざまなお饅頭、和菓子を多岐にわたって販売しています。シックなパッケージがカッコいい「餅駒饅頭」は、もち小麦と青森県産のあずきを使用している商品です。
「上駒饅頭（あげこままんじゅう）」は不動の人気商品で、中身はあずき、きな粉もちの2種類のほか、季節限定の商品も並びます。揚げたては外側がかりっとしていて、食べ応えがありますよ。
また、最近力を入れているという「カマンベールのお菓子」は、6種類のチーズと青森産のりんごの果肉を閉じ込めた自信作です。もちもちした外側の皮と、食べ進めるごとに口いっぱいに広がる濃厚なチーズの風味がたまらない一品。
店内奥の隠れ喫茶のようなイートインスペースでは、炭火でお餅を焼けるメニューなどもいただけますよ。
今回ご紹介した3店舗は、すべて無料駐車場が準備されています。十和田でスイーツ巡りをするなら車が便利です！
冷凍状態でパッケージングされた商品が多い大竹菓子舗の「魔女シリーズ」のスイーツ。自然解凍して食べるのがオススメなので、食べる少し前から常温または冷蔵庫で解凍してくださいね。
3店舗とも、材料にこだわって製造・販売しています。季節限定の味などバリエーションに富んだスイーツはここでしか手に入らないものもあるので、ぜひ味わってみてくださいね。
所在地 青森県十和田市東一番町7-28
電話番号 0120-39-4715
営業時間 8：00～19：00
定休日 年中無休
駐車場 あり（無料）
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