YAGAIYAは、新潟県上越市の郷土料理と旬の小料理のお店です。

使用している食材は全て地域産材料にこだわっており、

古さと新しさの融合した大人の空間で、地元の新鮮な食材を満喫できます。

コンセプトは「上手いものは美味い」

素材の本質と地域の食文化を見極めた料理で、田舎の味を再構成。

そこにマッチするペアドリンクをご提案します。

日々昨日より「今日が美味い」を目指しています。

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住所

新潟県上越市中央1丁目9－5

　電話番号　

025-545-1865

　営業時間　

18:00～23:00

　定休日　

月曜日／日曜日

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