【ご紹介】さわ山

住所
新潟県新潟市中央区夕栄町4513[さわ山]
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名代 大ふく5個セットの応募は終了いたしました。
+゚ ゚*。たくさんのご応募ありがとうございました!⌒*。*゚


名代 大ふくについて

北海道産小豆を使った甘さ控えめの粒あんを、柔らかい薄皮の餅で包んだ大福です。

また、原材料は国産、米は新潟米を使用しており、米どころ新潟の上質なもち米で作った昔ながらの『真心』がこもった味わいです。

口コミから広まり、テレビや雑誌でも取り上げられました。

手土産やお祝い事の甘味として選ばれる、新潟市中央区の老舗和菓子店人気の味をご賞味あれ!



さわ山について

創業は大正初期、赤坂町から始まりました。初代澤山兵二郎は一日に米一石(150kg)の餅を手で搗く働き者で、当時にしては珍しい甘さを抑えた、あっさりとしたおいしい大ふくを考案・作成しました。

戦時中は砂糖も使えず一時期大ふくも途絶えましたが、二代目澤山得司が親戚一同の協賛を得て復元し、本日の味に至ります。

大ふくの他にも新潟銘菓「笹団子」や「草餅」など通年で販売している和菓子に加え、季節限定の「くずまんじゅう」「おはぎ」などもご準備しております。

おもてなしやお茶うけにぴったりの和菓子。お求めの際は、ぜひお立ち寄りください。

●住所
〒951-8023
新潟県新潟市中央区夕栄町4513

●電話番号
025-223-1023

●営業時間
8:00~18:00(商品が無くなり次第閉店いたします。)

●休業日
火曜日定休(月・火連休あり不定)

●アクセス
鉄道:JR線・新潟駅車で5分
上大川前通りつきあたり
バス:本町14番町停留所・徒歩1分

お問い合わせ先

さわ山
TEL   :025-223-1023
営業時間:8:00~18:00(商品が無くなり次第閉店いたします。)
休業日 :火曜日定休(月・火連休あり不定)

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